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批发市场肉价菜价继续下跌

批发市场肉价菜价继续下跌

据农业农村部监测,2020年第14周(2020年3月30日-2020年4月5日,下同)“农产品批发价格200指数”为124.87(以2015年为100),比前一周降0.9个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为128.51(… [详细]

  • 天下川菜独树一帜

    上河帮下河帮 婉约派豪放派 天下川菜独树一帜 华西都市报-封面新闻记者 吴冰清 戴竺芯 摄影 杨涛 在北京,几乎所有重庆人开的中餐酒楼都打着“正宗川菜”的名,很多“成都小吃”店,老板一 开口就是地地道道的重庆话…

  • 批发市场肉价菜价继续下跌

    据农业农村部监测,2020年第14周(2020年3月30日-2020年4月5日,下同)“农产品批发价格200指数”为124.87(以2015年为100),比前一周降0.9个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为128.51(以2015年为100),比前一周降1.11个点…

  • 如何鉴别变质冷冻肉?专家给你来支招

    通常,被冷冻在零下18摄氏度以下的肉类,称作冷冻肉。冷冻肉也有保质期,根据我国现行的中央储备肉管理办法,冷冻猪肉的保质期在3~4个月,冷冻牛、羊肉时间稍长,但也…

  • 疫情当前 吃得对才能提高抵抗力

    疫情暴发以来,人们的生活不可避免地受到影响,尤其是小区严防严控、限制出入等非常措施相继展开,吃什么成了每天必须面对的难缠问题。因为这不仅是生存必需,而且在抗…

  • 参芪核桃汤 补肺气止咳喘

    推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:补肺气、止咳喘。推荐人群:肺气不足,咳嗽无力,虚寒的人。材料:党参20克、北芪10克、核桃肉25克、瘦肉100克、生姜适量(1~2人量…

  • 早餐也要吃蔬菜

    很多人不习惯早餐时吃蔬菜。其实,一日三餐都应该有蔬菜,最好是新鲜蔬菜,并且保证蔬菜在一餐的食物中占一半。这样就可以实现食物的荤素搭配,防止能量的过多摄入,有利于…

  • 当归生姜羊肉汤这可是个名方

    天气越来越冷,很多人会选择食补,尤其是药膳食补来养生,特别是爱炖汤的人,都知道当归生姜羊肉汤这个经典的传统药膳。《金匮要略》腹满寒疝宿食病脉证治第十篇…

  • 高脂饮食潜在危害添证据

    浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授李铎课题组开展了一项为期半年的全食物供给随机对照试验。试验发现,高脂肪低碳水化合物饮食对健康人肠道菌群、粪便代谢物及血浆炎…

  • 山楂干炖肉更易烂

    山东读者李女士问:我每次炖出来的肉又老又柴,难以下咽,想问问专家炖肉时有什么小妙招吗? 国家高级烹饪技师赵亮答:给大家推荐一个炖肉时的好搭档——山楂干…

  • 哪些食物胆固醇含量高?

      大家都知道蛋黄的胆固醇含量特别高,但除了蛋黄,到底哪些食物中含有胆固醇呢?今天,我来给大家归归类。   蛋类。鸡蛋中的胆固醇含量高,其他蛋类也不逊色。有谣言说…

  • 用眼过度,石斛麦冬炖鲍鱼

      工作学习压力大,常看手机、电脑,导致用眼过度的上班族和学生,常有情绪紧张、心烦失眠、眼睛干涩的症状。推荐一款药膳——石斛麦冬炖鲍鱼,适合这样的人群…

  • 南芪猪尾汤解春困

    入春后,很多人被“春困”困扰,每天都感到困倦、疲乏、头昏欲睡。这样的人士可以常煲南芪莲芡猪尾汤。具体为:取五指毛桃50克,莲子、芡实各30克,黄豆50克,猪…

  • 果汁不能代替水果蔬菜

      ■维生素C片营养过于单一,即使是复合维生素片,营养还是不如水果和蔬菜全面  ■果汁是水果经压榨、过滤残渣而制成,不仅营养有损失,还容易饮用过量,引发其他健康问…

  • 喝橙汁有助改善记忆力

    英国科学家的一项研究结果表明,喝橙汁可以使老年人在不到两个月的时间内记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。研究小组要求37名身体健康的志愿者每天喝500毫升(约…

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝补锌钙,壮骨强身

    扇贝是人们常食用的海鲜,含有极为丰富的锌和钙质,以及硒和锰。锌在体内是100多种酶的活性辅基,补锌可以促进新陈代谢,增强机体活力,提高免疫力;补钙可壮骨强身,预防…

  • 睡不好,景天芪枣炖瘦肉

    平时心思重、压力大的人士常有心悸、失眠多梦等症状。推荐一款“景天芪枣炖瘦肉”,具有补气养心、养血安神的功效。取红景天10克、黄芪15克、莲子肉10克、大枣5枚…

  • 坚果混着吃,最好自己配!

    还没到饭点,可是已经饥肠辘辘了,怎么办?很多人会选择吃点零食暂时充充饥。零食的选择学问就大了,选择了饼干、薯片这种高热量、营养成分单一、反式脂肪酸高的零食,还不…

  • 河豚和三文鱼真的不能多吃吗?

    最近网上有一篇文章让爱吃鱼的朋友们看到标题就不由得心里一惊——《鱼肉营养价值高,这3种鱼却是“例外”,建议不要多吃》,仔细点进去一看,文中说的…

  • 杂菌鸡架汤 开胃增强免疫力

    推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:开胃、增强免疫力。推荐人群:春季气候多变时易感冒人群、便秘人群;春季保健汤水。材料:鸡骨架1个,冬菇50克,平菇50克,口蘑50克…

  • 喝茶为何“苦尽甘来”

      受访专家:原国家茶叶质检中心教授级高级工程师、国家一级评茶师 沈 红  都说人生如茶,常常有“苦尽甘来”这一说,有人因为茶苦涩而不喜欢喝茶,但也有人…

  • 粗粮多、蛋白少、水不够 老人饮食误区多

    我把门诊中常见的老年人饮食误区总结为十二个字:粗粮多、少蛋白、水不够、扔蛋黄。粗粮多 门诊中曾遇到一位不爱吃饭的父亲,就是因为每天早晨吃女儿为他准备的非常稠的燕麦…

  • 组图:年夜饭桌,添点健康

    湖北年夜饭 /许心怡摄外出打拼多年,吃过了天南海北的味道,才懂得家里的饭菜不可替代。不油、不咸,满满都是爱。如今,随着均衡膳食的营养观念逐渐深入人心,大年三十的年…

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